Knygoje „Žarnyno galia“ dr. Stevenas R. Gundry pristato naujausius mokslo atradimus, patvirtinančius, kad Hipokratas buvo teisus: visos ligos prasideda žarnyne. Sutrikusi mikrobiomo pusiausvyra neigiamai atsiliepia žmogaus imuninei sistemai, hormonų lygiui, psichikos sveikatai bei gyvenimo trukmei ir didina riziką susirgti ne tik artritu, diabetu ar vėžiu, bet ir autoimuninėmis, širdies ir neurodegeneracinėmis ligomis. Tačiau pasveikti arba išvengti šių ligų galima ir gydant žarnyną, tik turime tinkamai elgtis su jame gyvuojančiais mikroorganizmais. Knygoje „Žarnyno galia“ dr. Gundry atskleidžia, kaip tai pasiekti.
Medicinos daktaras Stevenas R. Gundry yra Tarptautinio širdies ir plaučių instituto Palm Springse, Kalifornijoje, ir Atkuriamosios medicinos centrų Palm Springse, Santa Barbaroje ir Beverli Hilse direktorius. Kartu su kitais bendraminčiais jis įkūrė telemedicinos platformą „GundryHealth.com“, kurioje teikiamos autoimuninių ligų, dirgliosios žarnos sindromo ir padidėjusio žarnyno pralaidumo gydymo paslaugos.
Padaręs išskirtinę chirurgo karjerą dirbdamas profesoriumi Loma Lindos universitete ir Kardiotorakalinės chirurgijos skyriaus vadovu, dr. Gundry savo profesinį kelią pakreipė kiek kita linkme ir ėmė verstis mitybos pokyčiais bei papildais grįstu šiuolaikinių ligų gydymu. Jis yra ne vieno „The New York Times“ bestselerio autorius, labai populiarios tinklalaidės „Dr. Gundry Podcast“ vedėjas ir vienas iš bendrovės „GundryMD.com“, gaminančios papildus, odos priežiūros priemones ir maisto produktus, įkūrėjų. Recenzuojamuose žurnaluose jis yra paskelbęs daugiau nei tris šimtus straipsnių apie mitybą ir papildų vartojimą gydant diabetą, padidėjusį žarnyno pralaidumą, širdies, autoimunines ir daugelį kitų ligų.